メラミンの摂取量を「ヒモ」にたとえてみると 「犬・ネコの健康(1936)」

問題。

汚染フードに入っていたメラミンが「長さ10メートルの紐」だったとすると。
サイゼリヤのピザに入っていた紐の長さは?


【ヒント】「 のフードと人間のピザでは、身体への影響が 4ケタ、つまり 1万倍も違う」
(2008.10.22「サイゼリヤのピザのメラミンを計算してみると」より)






昨年の9月、10月。
日本中が大騒ぎでしたね。
「極めて微量で、健康に影響はない」って発表されても、「微量だって有害なものは有害だろ」とか「少しずつ体内に蓄積していけば」とか、皆さんそんな感じで。

このブログでデータを紹介してもコワイとかオソロシイとか言われちゃって、どうしたらわかってもらえるかな~と考えてたんですが。
ヒモの誤飲にたとえたらいいんじゃないかと思って。おそまきながら。


汚染食品1個あたりのメラミン量を、毒性データと比べてみると の記事で載せた表を、「紐の長さ」で表してみました。
ラット マウス ブタ ネコ
割合内容・影響
100m 


10m

1m

10cm



3日間投与→尿細管にメラミンシアヌレート結晶沈着
3日間投与→腎臓の水腫・尿細管に沈殿物
・メラミン濃度 0.5% のペットフード156g缶 1個(体重4kgの場合)(195)
・メラミン濃度 2,500ppm の粉ミルク 800cc(体重4kgの場合)(98)
・メラミン濃度 0.25% のペットフード 85g缶 1個(体重4kgの場合)(53)
2日間投与→結晶尿
・メラミン濃度 600ppm の粉ミルク 800cc(体重4kgの場合)(16)
・FDA でのメラミン単独の耐容一日摂取量 (TDI 0.63)
・欧州での耐容一日摂取量(0.5)
・カナダでの健康へのリスクがないと推定される用量 (0.35)

・チョコピローズ 1袋 (0.12)
1cmFDA でのメラミン及びシアヌル酸等の複合影響に関する不確実性を考慮した参照値 (TDIのさらに10分の1=0.063)





1mm



0.1mm

・ミルクソフトキャンデー 1袋 (0.026)
・クリームパンダ 1個 (0.025)
・冷凍チョコクロワッサン 1個 (0.016)
・冷凍あんこクロワッサン 1個 (0.014)
・グラタンクレープコーン 1個 (0.013)
・コーンチュール 1袋 (0.004)
・抹茶あずきミルクまん 1個 (0.002)
エッグタルト 1個 (0.001)
・ポテトチップス濃厚わさび醤油味 1袋 (0.00083)
たこ焼きセット30g 1個 (0.00055)
パン 100g (0.00015)


それで冒頭の問題の答えですが、ヒントにあるように10メートルの 1/10000 ってことで、1ミリです。


「先生っ! うちのミケちゃんが紐を飲み込んじゃったんです
「紐ですか、それは大変だ! それで、長さは?」
「1ミリですっ 1ミリだって危険ですよね、紐なんだからっ

あのときのピザとかクリームパンダの騒動は、こんなレベルだったんですよ。
ペットフードや粉ミルクの深刻さを思うとね……
1ミリの紐を食べたのと10メートルの紐を飲みこんだのと一緒にしないでくれって感じ……






なんで久しぶりにメラミンの話かっていうと、こんなニュースがあったから。

平成21年3月27日 独立行政法人農業環境技術研究所プレスリリース
農環研がメラミン分解微生物を土壌中から発見

世界に先駆けての発見なのかな? すごい!!
2007年のペットフード汚染のときに、メラミンの検査方法まで FDA に教えてもらっていた日本が、こんなものを発見しちゃいましたよ~~~

「概要」の項目で、2007年のフード汚染にきちんと触れています。
メラミンに対する認識を大きく変えた事件でしたからね~

農環研に拍手っ


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